Descrizione
A una base di tonno, fonte proteica di prima qualità, vengono aggiunti piccoli pesci bianchi, che, oltre a fornire proteine di alto valore biologico, rappresentano una fonte di minerali come il fosforo ed il potassio e di vitamine come le vitamine del gruppo B e la vitamina D. Il riso fornisce una piccola quota di carboidrati molto digeribili.
